평양냉면, 원재희
14,000원
처음부터 뿅! 간 건 아니지만, 어느 날 갑자기 달리 보이기 시작한,그대 이름 바로 ‘평양냉면'.
미식가도 평론가도 아닌 오직 좋아하는 마음 하나뿐인 호(好)식가가 평양냉면을 먹으러 가는 여정, 먹는 순간, 먹고 난 후의 시간을 담은 에세이. 평양냉면을 먹으며 어린 시절의 기억과 추억, 늘 혼자라 여겼던 시간에 언제나 함께했던 사람들이 있음을 알게 된다. 평양냉면 한 그릇에 담긴 저자의 기억과 추억을 통해 잊고 지냈던 순간들을 떠올리길, 좋아하는 것을 더 좋아할 수 있는 용기가 생기길, 무엇보다 〈평양냉면〉을 통해 웃음 짓는 시간이 되길 바라본다.
/ Writer
원재희
먹고 있으면서 먹는 이야기를 즐겨한다. ‘미식가’보다는 ‘호식가’이고, 음식 중에는 평양냉면을 제일 좋아한다. 좋아하는 것을 더 좋아하고 싶어 음식을 먹고, 글을 쓰고, 책을 만들고 있다. 덕분에 글을 쓰면서, 타자를 치는 만큼 군침을 삼킨다. 앞으로도 별 탈 없이 잘 먹고 잘 자고 잘 싸고 잘 쓰길 소망한다. 후루룩하고 넘어가는 국수처럼 매끄럽게 넘길 수 있는 재밌는 글을, 한 권의 책을 읽고 배부름과 즐거움이 두둑하게 채워질 수 있는 이야기를, 무엇보다 맛있는 책을 만들고 싶어 ‘후루룩 출판사’를 시작했다.
/ Publisher
후루룩
/ Table of Contents
8 사랑의 서막 (시작하며)
20 ‘평양냉면’이 알고 싶다
34 나의 냉면이 되는 순간
46 픽미업! 평양냉면! (필동면옥)
60 추억과 그리움의 집합소 (평래옥)
74 리듬 앤 블루스 (을밀대)
88 무엇을 먹느냐보다 누구와 먹느냐에 관하여 (강서면옥)
98 계절은 변해도 우리는 변치않지 (서북면옥)
110 시간 여행자 (을지면옥)
124 냉면과 함께라면 (부원면옥)
140 설레는 이 내 마음을 (광화문 국밥)
150 점과 점이 만나 냉면을 이루다 (진미 평양냉면)
162 성지순례 (의정부 평양면옥)
174 기쁨을 싣고 (마치며)
/ Information
- 105 x 180 x 7mm
- 182 페이지
- 232g
- 2023년 02월 15일
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